เวลา

1 ชั่วโมง

เหมาะสำหรับ

1 คน

ระดับ

easy
29

วุ้นมะละกอนมสด

ส่วนผสม

  • มะละกอ
  • เกลือ
  • น้ำตาลเบเกอรี่ ษฎา 3 ช้อนโต๊ะ
  • นมสด
  • ผงวุ้น
  • น้ำเย็น

วิธีทำ

  • ตัดหัวและท้ายมะละกอสุกก่อน จากนั้นผ่ามะละกอออกเป็นครึ่งซีก
  • ใช้ช้อนคว้านเมล็ดออกให้หมด จากนั้นปอกเปลือก
  • เติมน้ำเปล่าใส่หม้อ และเติมนมสดลงไปคนให้ละลายเข้ากันดี
  • ใส่ผงวุ้น เกลือ และน้ำตาลเบเกอรี่ ษฎา ลงไป จากนั้นคนให้ละลายและเข้ากันดี ปิดไฟยกลง
  • เทวุ้นที่เตรียมไว้ลงในมะละกอ พักให้เย็น นำใส่ตู้เย็น
  • เมื่อเซตตัวดีแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ
ความคิดเห็น
เมนูนี้ใช้
น้ำตาลเบเกอรี่
ราคา 34 บาท