เวลา

20 นาที

เหมาะสำหรับ

1-2 คน

ระดับ

easy
10

สเต๊กเต้าหู้

ส่วนผสม

  • เต้าหู้หั่นสี่เหลี่ยม 1 ก้อน
  • เห็ดหอม 2-3 หัว
  • เห็ดเข็มทอง 100 กรัม
  • ผักชี (ตกแต่งจาน)
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ½ ช้อนชา
  • น้ำเปล่า ½ ถ้วย
  • น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ ษฎา ½ ช้อนชา

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน นำเต้าหู้ลงไปจี่บนกระทะ จี่เต้าหู้ให้เหลืองทองทั้ง 4 ด้าน แล้วนำไปพักไว้
  • ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมัน ใส่เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม
  • ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำเปล่า น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ ษฎา ผัดจนเข้ากันดี นำลงไปราดเต้าหู้ที่พักไว้ จัดจาน ยกขึ้นเสิร์ฟได้เลย
ความคิดเห็น
เมนูนี้ใช้
น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
ราคา 22 บาท