เวลา

2 ชั่วโมง

เหมาะสำหรับ

2 - 3 คน

ระดับ

hard
25

Santa Strawberry Cheesecake

ส่วนผสม

  • โอรีโอ้ 190 กรัม (2 แถว)
  • ครีมชีส 1 ก้อน
  • เนยจืด 50 กรัม
  • น้ำตาลเบเกอรี่ ษฎา 2 ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 หยิบมือ
  • สตรอว์เบอร์รีเชื่อม

วิธีทำ (สำหรับฐาน)

  • แยกครีมออกจากแครกเกอร์โอรีโอ้
  • ทุบแครกเกอร์ให้ละเอียดเป็นชิ้นเล็กๆ
  • เทเนยจืดที่ละลายแล้วลงไป แล้วตามด้วยเกลือ คลุกให้เข้ากัน
  • นำแครกเกอร์ใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วอัดให้แน่น จากนั้นนำเข้าตู้เย็นให้เซตตัว

วิธีทำ (สำหรับครีมชีส)

  • เตรียมครีมชีสใส่ลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วใส่น้ำตาล น้ำมะนาว
  • ใช้ตะกร้อตีให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
  • นำแครกเกอร์ที่แช่เย็นไว้ออกมา แล้วตักครีมชีสใส่ลงไปในพิมพ์แล้วปาดให้เนียนเข้าด้วยกัน แล้วนำไปแช่เย็น
  • เมื่อครีมเซตตัวแล้วนำออกมาตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีเชื่อมแล้วใส่ผลไม้สดลงไป ตกแต่งด้วยวิปครีมให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
ความคิดเห็น
เมนูนี้ใช้
น้ำตาลเบเกอรี่
ราคา 34 บาท